Die Elsässer Weinstraße ist 170 Kilometer unwahrscheinlicher Schönheit: mittelalterliche Dörfer aus bernsteinfarbenem und rosafarbenem Stein, steile Weinberge in Grand-Cru-Klassifikation und eine Küche, die zwischen burgundischer Fülle und germanischer Präzision liegt. Sie ist seit fünf Jahrhunderten eine der meistbefahrenen Weinstraßen der Welt. Der einzige Fehler, den moderne Besucher machen, ist zu versuchen, sie selbst zu fahren.
Warum ein Privatchauffeur auf der Weinstraße Alles Verändert
Die Route des Vins d'Alsace führt durch über 70 Dörfer und Dutzende von Appellationen. Keine Gruppenreise erreicht Hunawihr an einem Dienstagnachmittag; kein Mietwagen erlaubt dem Passagier, ein drittes Glas Gewurztraminer in einem Weingut zu beenden, bevor er zum nächsten weiterzieht. Ein Privatchauffeur setzt diese Einschränkungen vollständig außer Kraft: Sie probieren so viele Weine, wie Sie möchten, Sie halten an, wo Sie wählen, und die Rückkehr nach Straßburg wird ohne designierten Fahrer gehandhabt.
FFGR Strasbourg hat Beziehungen zu einer sorgfältig ausgewählten Auswahl elsässischer Winzer gepflegt — sowohl die international anerkannten Grand-Cru-Güter als auch die kleineren Familienwinzer, die keine unangekündigten Besucher empfangen. Eine Buchung über FFGR erschließt private Kellersitzungen, Fassdegustationen und in einigen Fällen private Mittagessen, die vom Winzer ausgerichtet werden.
Die Signature-Route: Obernai bis Colmar
Unser meistgefragtes Weinstraßen-Itinerar verlässt Straßburg am Vormittag und fährt südwärts durch Obernai — eine der besterhaltenen mittelalterlichen Städte im Elsass — bevor es in die Weinberge oberhalb von Barr zu einer Grand-Cru-Kirchberg-Degustation hinaufsteigt. Die Route führt durch Dambach-la-Ville (die größte weinbautreibende Gemeinde im Elsass), Sélestat, Ribeauvillé und Riquewihr, bevor sie rechtzeitig zum späten Mittagessen an einem Michelin-empfohlenen Tisch in Colmar ankommt.
Der Nachmittag verläuft im Tempo des Klienten: das Unterlinden-Museum von Colmar, ein zweiter Gutsbesuch in Eguisheim oder eine stille Fahrt durch die Dörfer Ammerschwihr und Ingersheim, während das Licht über den Vogesen fällt. Die Rückkehr nach Straßburg dauert auf der A35 etwa eine Stunde.
Grand-Cru-Güter & Privater Kellerzugang
Das Elsass hat 51 klassifizierte Grand-Cru-Weinberglagen — die einzige AOC in Frankreich, bei der die Grand-Cru-Klassifizierung auf Weinbergebene und nicht auf Gutsebene gilt. Die produzierten Weine sind überwiegend Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris und Muscat. FFGR Strasbourg verfügt über dauerhafte Zugangsvereinbarungen mit Gütern in Schlossberg (Kaysersberg), Rosacker (Hunawihr), Rangen (Thann) und Furstentum (Kientzheim).
Über die Grand Crus hinaus arbeiten wir mit einer Handvoll biodynamischer und Naturweinproduzenten zusammen, deren Arbeit weltweite Sommeliers anzieht. Dies sind nicht die Güter, die von der Hauptstraße aus sichtbar sind; sie erfordern eine Einführung. Unser Concierge-Team stellt sie bereit.
Gastronomie Entlang der Route
Die Route des Vins führt wenige Minuten an mehreren Michelin-Sterne-Restaurants vorbei. Die Auberge de l'Ill in Illhaeusern hält seit 1967 ununterbrochen drei Sterne. Gaertner's in Marlenheim, das Château de l'Île bei Straßburg und eine wechselnde Liste von Ein-Stern-Tischen in Colmar und Ribeauvillé repräsentieren die breitere Konstellation. FFGR Strasbourg sichert Reservierungen im Voraus in all diesen Häusern — einschließlich schwieriger Wochenendzeiträume in der Auberge — als Teil des Gesamttour-Briefs.
Für Klienten, die ein privates Speiseerlebnis bevorzugen, koordinieren wir Picknick-Mittagessen aus dem Straßburger Markt: elsässische Charcuterie, Munsterkäse, Tarte flambée und die außergewöhnlichen Brote der Region, serviert in einem privaten Domaine mit einer vom Weingut designierten Weinbegleitung.
Die Nordroute: Straßburg bis Saverne
Während die meisten Besucher sich auf den südlichen Abschnitt in Richtung Colmar konzentrieren, bietet das nördliche Elsässer Weingebiet — das Bas-Rhin — außergewöhnlichen Pinot Blanc, Sylvaner und Klevener de Heiligenstein, der selten in Exportlisten auftaucht. Dörfer wie Molsheim, Westhoffen und Bouxwiller sind 30 Minuten von Straßburg entfernt und nahezu frei von Touristengruppen.
Die Nordroute führt auch an der Burg Haut-Barr oberhalb von Saverne, den Maginot-Linienbefestigungen bei Siersthal und der romanischen Abtei von Marmoutier vorbei — Schichten elsässischer Geschichte, die der darunterliegenden Weinkultur Kontext geben.
Planung Ihres Weinstraßen-Tags
Weinstraßen-Touren sollten idealerweise mindestens fünf Tage im Voraus gebucht werden, um Zeit für die Bestätigung von Gutsterminen und Restaurantreservierungen zu lassen. Wir empfehlen eine Abfahrtszeit zwischen 9:00 und 10:00 Uhr für ein Ganztagsprogramm; Halbtages-Nachmittagstouren sind für Klienten mit institutionellen Vormittagsverpflichtungen verfügbar.
Unser Team bereitet vor der Abfahrt ein schriftliches Itinerar mit bestätigten Terminen, GPS-Wegpunkten und Restaurantreservierungen vor. Der Klient genehmigt es, fordert Änderungen an und steigt dann einfach ins Auto.
Ihre Elsässer Weinstraßen-Tour Buchen